88005506303
Звонок по России бесплатный!
Вы здесь: ГлавнаяОбщая информацияПресса о нас

Пресса о нас

Большой урожай "ВАКСу" не помеха

Газета "Дачница плюс" №3 (32) май 2004

Много сил и средств приходится затрачивать садоводам и огородникам для получения обильного урожая. Но, достигнув желаемого, сталкиваются с новой - как сохранить и переработать те плоды и ягоды, которые с такой любовью выращивали. И здесь начинается знакомая многим хозяйкам битва не за урожай, а с урожаем,которая ничуть не легче предыдущей, уже выигранной. Сколько физических сил придется затратить, прежде чем, все выращенное окажется в банках стоящих на полках. Только работа закаточным ключом чего стоит!

Волшебный вакуум

Я занимаюсь консервированием уже много лет. Чего только нет в моем хозяйстве: помидоры, огурчики, салаты, варенье, компоты. Приятно в холодные зимние вечера достать баночку соленья и за вкусной и полезной трапезой вспомнить о теплом лете. Но консервирование дело непростое и очень трудоемкое.

Все дело в крышке

При консервировании овощей в стеклянных банках под металлическими крышками необходимо тщательно обработать и простерилизовать как банки, так и сами крышки. Затем провести стерилизацию (температурную обработку) продуктов. Цель стерилизации вполне понятна: высокая температура убивает микроорганизмы и микробы.

Наука на службе садовода

С металлическими крышками для консервирования у меня всегда проблема: каждое лето даю себе слово запастись ими зимой, но конечно - не держу его. И вот, вместо того, чтобы проводить побольше времени на кухне, бегаю по базарам, с негодованием видя, как растут цены на этот товар.

Условия диктует потребитель

Областной журнал "Самара и губерния" №2 август 2001

Казалось бы, что может быть проще садово-огородного инвентаря? Ведро да лопата служат человеку уже не одну сотню лет. Однако при ближайшем знакомстве с десятками наименований продукции 000 "Исток", становится очевидным не только большое разнообразие предметов, значительно облегчающих труд дачника, но и кропотливая работа и изобретательность, вложенные в каждое изделие. О сегодняшних делах и планах фирмы "Исток", работающей на рынке уже 13 лет, рассказывает ее директор Александр Павлович ЛЕБЕДЕВ:

Наверх